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碧翠御苑

京都丹後の奥座敷、山陰海岸国立公園に指定された風光明媚な久美浜湾の畔に佇む純和風旅館。

宿泊プラン

~お品書き~
秋会席 “厳選”

先付   食前酒
八寸   落花生豆腐
     柿の白掛け
     但馬のキノコ霙和え
     むかご真丈黄味焼きに  
     二色松葉打ち
     アオリイカ柚香煮
刺身   鮮魚姿造り
温物   自家製煮鮑と秋野菜彩煮
焼物   のどぐろ塩焼き
凌ぎ   但馬牛 牛トロ握り
油物   但馬牛ヒレカツ
食事   本日の釜飯
水菓子  抹茶ババロア

1泊2食付き

29,150円/人/泊 ~

~お品書き~
秋会席 “特選”

先付   食前酒
珍味   落花生豆腐
     柿の白掛け
     但馬のキノコ霙和え
小吸物  焼鱧と松茸の清吸仕立て
刺身   鮮魚舟盛り
温物   鰻と秋茄子の焼寄せ
焼物   のどぐろ塩焼き
凌ぎ   飯蒸し
焜炉   和牛肩ロースすき焼き
油物   鰰天婦羅
食事   本日の釜飯
水菓子  抹茶ババロア

1泊2食付き

25,850円/人/泊 ~

~お品書き~
秋会席 “旬菜” 
 
先付   食前酒
珍味   落花生豆腐
     柿の白掛け
小吸物  焼鱧と松茸の清吸仕立て
刺身   鮮魚五種盛り
温物   秋野菜彩煮
焼物   秋鮭焼き浸し
焜炉   和牛すき焼き
炭火   鮑踊り焼き
油物   鰰天婦羅
食事   本日の釜飯
水菓子  抹茶ババロア

1泊2食付き

19,800円/人/泊 ~

■□■かに三昧コース お品書き■□■
先付 蟹味噌豆腐
向付 蟹刺し
酢肴 茹で蟹~姿丸々一匹付き~
焼物 蟹炭火焼き
   甲羅みそ焼き
鍋物 蟹すき大鍋仕立て
油物 蟹の天婦羅
御飯 久美浜産コシヒカリ使用かに雑炊~大鍋にて~
   ご希望のお客様には白御飯もご用意致します
香物 久美浜野菜のお漬物
水物 食後のデザート 

1泊2食付き

36,300円/人/泊 ~