11月6日カニ漁の解禁～翌年3月中旬までの間しか味わえない『活け松葉蟹』



津居山漁港（山陰）で水揚げされる信頼のブランド「津居山蟹」１匹と冷凍ズワイガニ１匹を使ってカニフルコースをご用意しました。



注）こちらのプランは、活蟹漁が終わり次第、終了となります。

　　予めご了承くださいませ。

　　ご希望の方は、お早目のご利用をお勧めいたします。





タグ付きの松葉蟹（津居山蟹）は、蟹刺し・蟹みそ甲羅焼き・焼き蟹に

カニすき・カニ天婦羅・カニ茶碗蒸しは冷凍ズワイガニでご用意します。



花咲く「蟹刺し」や「甲羅焼き」は、活け松葉蟹のプランならではの贅沢です。

料理のボリュームも満点！　ぜひ、トドになってくださいね。

（冷凍ボイルカニはコースに含まれていません）





＜活け松葉蟹１匹+冷凍ズワイガニ１匹　カニフルコースお品書き＞

■ 海舟料理長特製カニ味噌珍味

■ 活け松葉蟹味噌の甲羅焼き

■ 活け松葉蟹刺し（３本）

■ 活け松葉蟹焼き蟹

■ 冷凍ズワイカニしゃぶ・カニスキ

■ 旬魚刺身五種（１人盛）

■ 冷凍ズワイガニの天婦羅（２本）

■ 冷凍ズワイガニの茶碗蒸し

■ 酢の物

■ カニ雑炊

■ デザート

（写真はイメージです。）


◎小学生のお子様は、以下の様な料理内容となります。

　　夕食：サラダ・カニ刺身・カニスキ・カニ天ぷら・カニ茶碗蒸し・
　　　　　カニ雑炊・デザート・
　　　　　黒毛和牛サーロインステーキ（60ｇ）・お刺身１人盛（２種）
　　　　　＜冷凍ズワイガニ１匹分を使用＞

　　朝食：ウインナー・ベーコン・イカ刺し・茶碗蒸し・味噌汁・ご飯　他4品
　　　　　

◎幼児のお子様（２歳以上未就学）は、お子様ランチとなります。

　　夕食：焼き飯・ハンバーグ・エビフライ・オムレツ・フライドポテト
　　　　　ポテトサラダ・鳥の唐揚げ・デザート・ジュース・お菓子

　　朝食：野菜サラダ・プリン・フルーツ・肉団子・ウインナー
　　　　　ベーコン・コーンスープ・ハム・御飯

◎２歳未満の乳児様にもお子様ランチをご用意することができます。
　お電話にてお申し付けください。

※上記内容は、当日の仕入れ等により予告なく変更される場合がございます。
　予めご了承くださいませ。
※アレルギーなどにもできる限り対応させていただきます。

■0歳と1歳のお子様は特にご用意させていただくものがなければ、宿泊代金はいただいておりませんので、幼児様の欄には人数を加算しないでください。
　この時、コメント欄に（例：この他に１歳の幼児１名）などとご記入下さいませ。


★ご家族やお仲間に「カニが苦手」という方いらっしゃいませんか？★
「カニを食べに温泉に行きたいけれど、一人カニが食べられないんだよなぁ～」
なんていう場合でも海舟におまかせ下さい！
ご希望の方は、その旨を要望欄にコメントしてくださいませ。この場合、必ず当館から確認のお電話をいたしますので予めご了承くださいませ。