1泊2食付き
鳴き砂で有名な京都府丹後半島・琴引浜海水浴場近くにある当館「和のオーベルジュまつつる」。 「オーベルジュ」とはフランス語で郊外や地方にある宿泊施設を備えたレストランのことです。
その土地のその時節の新鮮な食材を使った料理と会話を共に楽しむのがオーベルジュの旅です。
お客様との一期一会の出会いを大切に、おもてなしをさせていただいております。
お二人、ご家族やグループの大切なシーンを ここ丹後半島、琴引浜にぜひともお越しください。
丹後、天然地魚にこだわったさまざまな魚種を少しずつお召し上がりいただきます。
ご夕食は天然地魚をふんだんに使用し丹精込めて盛込んだお造りの盛り合わせを中心に、地元旬の魚介類と地野菜をふんだんに使用した創作会席コース。丹後の四季をご体感下さい。
ご朝食は松花堂で量・質ともにご堪能頂けます。お米はもちろんツヤツヤぴかぴか丹後コシヒカリのみを使用。炊き立てのふっくらとしたお米は甘さが違います。
女性には嬉しい手作りスイーツも多数登場します。
小学生のお子様のご夕食は松花堂、幼児のお子様はお子様ランチとなります。
温泉は『湯船まるごと化粧水!』、天然鳴き砂温泉で源泉100%の掛け流しをご堪能下さい。
弱アルカリ性の単純アルカリ温泉で美人湯としてご好評頂いています。
●別注料理(3日前までに要予約、全て税抜き価格となります)
・但馬牛いちぼ石焼 2,500円
・幻の高級魚「のど黒塩焼き」 5,500円
*追加料理のご注文は、ご要望欄にご依頼ください
*追加料金は現地でのお支払いになります
*追加料理はすべて税別価格です

ある日の一皿です。旬の丹後食材をご賞味ください。

丹後旬食材の中から、海や山や畑の物をお皿で組み立てます。