【6月限定・活イカ姿造りプラン（1人1匹）】
京丹後は、海の幸、山の幸がふんだんに揃う、贅沢なエリアです。
夕食は、ぴくぴく動く「活イカの姿造り」を1人で1匹堪能！
他にも、夏の味覚「岩牡蠣」など旬の味覚を味わってください。

◆活イカ姿造り
・地元でも貴重な【活イカ】を生きたまま仕入れて、生きたままさばくから鮮度は抜群。お客様の前でもまだ動いています。
食していただければ分かりますが、この【活イカ】は格別です。
透き通る身は、コリコリと歯応えも良く、驚くほどの甘味が口いっぱいに広がります。

◆岩牡蠣
プリプリで濃厚な身の【岩ガキ】（焼き）は旨味が凝縮された極上の一品です。

【活イカ姿造りプランのお食事例】
・食前酒、先付、蒸し物、地魚のお造り、【活イカの姿造り】、【岩ガキ】（焼き）、酢物、油物、ご飯、香物、汁物、デザート　
※活イカ姿造りは、【1人で1匹】のご用意となります。
※仕入れ状況によりお品書きは変わる場合がございます。
※天候や海の状況により活イカがご用意できない場合がございます。予めご了承ください。

【お子様料理】
小学生：お子様会席、幼児様：お子様ランチ、となります。

【お得にお食事ランクＵＰ】
・地魚のお造りは、お1人様【3300円増】で、通常5種盛りのお造り→
地魚の姿盛りを含め7～8種付いた豪華舟盛りにランクアップできます。（2人前から）
※ランクアップのご注文は、仕入れの都合上ご宿泊日の３日前までにお申し付けくださいませ。

【お食事場所】
・お客様ごとの個室お食事処にてご用意いたします。
★水辺の離れ　Calme＿カルム＿　ご予約のお客様へ
・お食事はお部屋とは別の、本館の個室お食事処でのご用意となります。（送迎車で1分）

【貸切風呂】
・無料で利用できる3つの貸切風呂でゆったりと温泉をお楽しみください。
　天然温泉100％だから体の芯からポカポカ温まります。
　※貸切露天風呂のみ当日の要予約

【その他】
・離れCalmeのお客様は臨江庵玄関前にお車を停車後お声掛けください。離れ棟までご案内致します。