琴引哈密瓜 (2)

氨基鎮日食夏天

琴引哈密瓜 (2)

京丹後市晝夜溫差（溫差）較大，為提高糖度創造了理想的條件，是優質甜瓜代名詞「伯爵甜瓜」的熱門栽培地。
琴引甜瓜得名於琴引海岸，琴引海岸是日本國家天然紀念物，以其鳴沙而聞名。每天早晨採摘後，由種植者親自運送至發貨地，對甜瓜的大小和紋理的美觀程度進行嚴格的外觀檢查。使用無損糖度計測定糖度，糖度達到15度以上的甜瓜稱為琴引甜瓜，並進行運輸和銷售。