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【料理長おまかせ会席プラン】~翠(みどり)~丹後・久美浜の旬を味わう宿泊プラン
1泊2食付き
京都丹後の奥座敷、山陰海岸国立公園に指定された風光明媚な久美浜湾の畔に佇む純和風旅館「碧翠御苑」。和風建築の粋を凝らした数寄屋造りの佇まい、一万坪の敷地にわずか十四の心安らぐ純和風の客室。自家源泉の天然温泉は湯量豊富な良泉質。四季折々の落ち着く情景と旬の新鮮な食材で、本物志向の皆さまをお待ちいたしております。
会席料理イメージ
久美浜湾を望む、喧騒を離れた大人のための純和風旅館「碧翠御苑」
ここで味わえるのは、決まった献立ではなく
その日、最も良い素材だけで仕立てる“おまかせ会席”
日本海の新鮮な魚介、地元で育まれた旬の野菜。
料理長自らが目利きした食材を、一品一品丁寧に仕立てます。
「今日はどんな一皿に出会えるのか」
そんな期待もまた、このプランならではの楽しみです。
食後は、自家源泉の温泉へ。
久美浜湾の穏やかな景色に包まれながら、
心も身体もゆっくりと解きほぐされていきます。
“ここでしか味わえない一日”を、どうぞご体感ください。
【ご宿泊特典】
・レイトチェックアウト 11:00(通常10:00)
・ロビーにて珈琲フリードリンク
(チェックイン~21:30/翌朝7:00~チェックアウトまで)
・色浴衣無料貸出(先着順)
◇お料理内容(一例)◇
【会席~翠(みどり)~】
・旬の素材を味わう前菜
・その日の仕入れによるお造り
・焼物・煮物など季節の逸品
・手作りデザートなど
約10品の料理長おまかせ会席コース
※献立は日ごとに変わります
※仕入れ状況により変更となる場合がございます
※写真はイメージです
◇旬の別注料理「活白イカ」◇
久美浜の夏の味覚「活白イカ」を、別注料理として承ります。
漁や天候に大きく左右されるため、ご用意できるかどうかは、その日の海次第。
ご宿泊日の1週間前までに、ご予約時のコメント欄への記載、またはお電話にてお申し付けください。
【受付期間】
2026年7月31日まで
※状況により、早期に受付を終了する場合がございます。
【料金】
100gあたり 3,600円(税込)
サイズは当日の水揚げ状況により異なり、事前にご指定いただくことはできません。
目安として、
200gの場合 7,200円
300gの場合 10,800円程度となります。
※ご用意できるサイズ・重量は当日まで分かりません
※活イカのご用意は確約ではございません
【お食事会場】
イス・テーブルでの個室食または会場食となります。
※会場のご指定は承っておりません
【ご到着に関するお願い】
チェックインが18:00を過ぎる場合は、事前にご連絡をお願いいたします。
※当館の電話受付は【9:00~18:00】となっております。
18時以降はご連絡を承ることができないため、遅着予定の場合は事前にお知らせください。
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天然温泉100%の大浴場
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露天風呂
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趣のある表玄関
- 久美浜湾を一望する癒しの和室または和洋室
- 源泉掛け流しの露天風呂と専用庭付和室「松涛の間」「松頼の間」
- 絶景和洋室「松風」「松緑」―久美浜湾を望む人気の二室―
- 一階和洋室「松露」「松泉」―庭園と久美浜湾を望む和洋室―
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27
48,400円
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48,400円
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残室数あり
残室わずか
満室
受付不可
お電話にてお問合せ下さい
宿泊人数: 1~6人
- サービス料と税金
- 大人ひとりあたり、入湯税150円が必要です。チェックイン時にフロントにて徴収いたしますので予めご了承ください。
- キャンセル規定
- キャンセル料は以下の通り頂きます。
無断キャンセル : 全泊 宿泊料金の100%
当日0時以降のキャンセル : 宿泊料金の100%
前日0時以降のキャンセル : 宿泊料金の50%
3日前0時以降のキャンセル : 宿泊料金の30%
7日前0時以降のキャンセル : 宿泊料金の10%
- オンラインキャンセル
- 宿泊日7日前の午前10時まで




