－活松葉蟹付き蟹会席－　活松葉蟹お一人様0.5杯
カレンダーopen日限定

近海で水揚げされた活松葉蟹半身を含む、お一人様に蟹約1.5杯の蟹尽くし。

一番美味しい味わい方でタグ付きの活松葉蟹をご用意いたします。
「焼き蟹」は、料理人が目の前で焼き上げ、絶妙のタイミングでご提供。
演出と料理、地酒にワイン、弾む会話で美味しく愉しい時間をお過ごしください。

当館は、アルコールを含む夕食時のお飲み物や、
ラウンジテラス碧-AO-のお飲み物がフリーで
お愉しみいただけるドリンクインクルーシブの宿です。
ラウンジテラスではカフェタイムの
フィンガードルチェなども自由にご利用いただけます。

※こちらのコースでご用意する蟹は＜＜タグ付き活松葉蟹半身、冷凍蟹＞＞​​となります

1泊2食付き

－京都和牛付き蟹会席－　スタンダード

冬の海味覚と京都和牛を一度に味わうスタンダードコース。

雌のセコガニを含む前菜に始まり、蟹と魚介の造里、
蟹蒸籠蒸し、焼き蟹、蟹鍋、和牛料理など、冬の旬味が食卓を彩ります。

夕食ドリンクはインクルーシブ、ソフトドリンクをはじめ、地酒・ワイン・他、各種ご用意しております。
飲み比べを愉しみ、好みのお酒を見つけてみてはいかがでしょうか。

最上階ラウンジからの日本海と夕日の絶景、
客室ではプライベート温泉で心行くまで温泉浴、
食事は贅沢に蟹づくし、美食と寛ぎの大人余暇をお愉しみください。

※こちらのコースでご用意する蟹は＜＜タグなし冷凍蟹＞＞となります

1泊2食付き

－１泊朝食付き－
カレンダーopen日1日2組様限定

夕食の時間を気にせずゆったりインの1泊朝食付き。

21：00までのチェックインなので時間に余裕をもってお越しいただけます。
お部屋付きの展望温泉風呂は、ご滞在中いつでも入浴可能です。
※連泊の場合はお掃除の時間に一旦止めさせていただきます

朝食は、身体の内側から美しく、
美と健康を考えて料理長が考案した会席仕立ての和朝食。
2023年11月にリニューアルOPENした食事処「風水」でご用意いたします。

朝食のみ

−季節の創作料理〇「優雅・Yuga・」−　アップグレード

旬の食材を贅沢に盛り込んだ季節替わりの創作料理をベースに
「料理長厳選の一品」をお付けしたアップグレードコース。
五感で感じる滋味をテーブルへとお届けいたします。

「愉しく美味しいお食事を」との思いのもと、随所に織り込んだ演出や匠の技もご馳走のひとつ。
お愉しみいただきながら、箸のスピードに合わせごゆるりとお召し上がりください。

客室の湯船を満たす温泉は、美人湯と名高い「夕日ヶ浦温泉」。
温かで肌触りの良い湯があなたの疲れを優しく癒します。
お好きなタイミングで、何度でもお入りいただけます。

※季節の創作料理「四季」より1・2品減らし、料理長厳選の一品をお付けしたコースです

1泊2食付き

−季節の創作料理〇「四季・Siki・」−　スタンダード

地物の魚介に、国産牛、旬野菜、当館名物「雲丹鍋」など、
厳選した食材を贅沢に盛り込む季節替わりの創作料理。

「愉しく美味しいお食事を」との思いのもと、随所に織り込んだ演出や匠の技もご馳走のひとつ。
お愉しみいただきながら、箸のスピードに合わせごゆるりとお召し上がりください。

夕食ドリンクはインクルーシブ、ソフトドリンクをはじめ、地酒・ワイン・他、各種ご用意しております。
お気に入りの一杯を探す、ゆるやかな飲み比べもまた、特別なひとときを演出します。

最上階のラウンジテラス「碧-AO-」からは、
夕刻には、美しく輝く夕日に日没後のマジックアワー、
早朝には、青く澄んだ日本海をパノラマでご覧いただけます。

1泊2食付き