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【間人蟹の食べ比べ】幻の間人蟹0.5杯 × 板長厳選ズワイガニ0.5杯|食べ比べコース
1泊2食付き
間人蟹の本場である漁師町・間人にある全11室の温泉宿です。鮮度抜群の海の幸をはじめ、丹後の美味食材を使った料理が自慢、泉質のいい温泉は日々の疲れを癒します。伊根の舟屋・丹後旅行の拠点に最適です。観光名所「立岩」まで車で2分、徒歩7分。

幻の【間人蟹0.5杯】と【北洋産ズワイガニ0.5杯】を食べ比べできるコースです。
蟹料理に携わり20年、年間1000杯以上の蟹を捌く板長が選んだ北洋産ズワイガニ。
年々希少価値が高くなり地元民でも入手が難しいブランド蟹『間人蟹』。
どちらも自信を持って美味しいと言える上質なカニをご用意します。
日本一贅沢な食べ比べと言っても過言ではない極上体験をお楽しみください。
【主なお品書き(一例)】
・間人蟹のカニ刺し 高鮮度特有のトロける贅沢食感と淡白ながら上品な甘みを堪能!
・間人蟹の炭火焼ガニ 目の前の炭火で香ばしく!繊維のような上質な身は絶妙な旨味!
・間人蟹の甲羅焼き 臭みもない超濃厚なカニミソは絶品必食です!
・かにすき鍋 サバ節など多々ブレンドした唯一無二のダシは、TV取材も多い自慢のカニすき鍋となります!
・その他美味(先付、御造り、香物、雑炊、デザート)
※最旬をお愉しみ頂く為、その日の食材の質・状況により、料理内容を変更しています。
※上記の事から「お品書き」はございません。ひとつひとつご説明させて頂きます。
【お子様の食事内容のご案内】
・小学生お子様カニコース 14300円(税込)子供にカニ食べさせたい!の要望からカニコースをご用意しました。
・幼児お子様ランチコース 6050円(税込) ハンバーグに唐揚げなど、人気の子供メニューを詰め込んだコースです。
【ドリンク15種類以上!飲み放題もあります!】
生ビール・酎ハイ・ハイボール・日本酒など、定番から自家製まで15種類以上の飲み放題!
※ご希望の方は予約時、もしくは現地にてお申し付けください。飲み放題の詳細は公式HPをご覧ください。
【食事に関するお願いと案内】
・夕食の開始時間は【17:30】or【18:00】から当日ご選択頂いています。※先着順
・上記の事から食事付き予約の場合、18:00までのチェックインにご協力下さいませ。
・アレルギー対応をご希望の場合は、有料別途2200円/名を頂戴致します。
・連泊のお食事に関しては、同じ食事内容になります。ご了承ください。
- サービス料と税金
- 入湯税大人150円別途頂きます。
- キャンセル規定
- キャンセル料は以下の通り頂きます。
無断キャンセル : 全泊 宿泊料金の100%
当日0時以降のキャンセル : 宿泊料金の100%
2日前0時以降のキャンセル : 宿泊料金の50%
5日前0時以降のキャンセル : 宿泊料金の30%
7日前0時以降のキャンセル : 宿泊料金の10%
- オンラインキャンセル
- 宿泊日当日の午前00時まで