【スタンダードプラン】
京丹後は、海の幸、山の幸がふんだんに揃う、贅沢なエリアです。
夕食は丹後の美味食材を取り入れた会席料理の他に、身も柔らかなアワビの踊り焼き、丹後の海の幸のを贅沢に使用した海鮮蒸しも味わえる、温泉＆グルメ旅を愉しんでいただけるプランです。

◆アワビの踊り焼き
・ミネラル豊富な丹後の海が育んだ海藻を食べて育ったアワビを生きたまま踊り焼きに。
鮮度も抜群で自家製の味噌をつけて焼くので身も柔らか。

◆日替わり海鮮蒸し
・食材の宝庫 丹後の海で水揚げされた海の幸を贅沢に蒸しものに。
素材の良さが作り出す上品な香りが口の中に広がります。

【丹後の味覚満載の会席料理】
先付、酢の物、焼物、天ぷら・・・上記お料理以外にも丹後の食材をご用意。

【スタンダードコースのお食事例】
・食前酒
・八寸
・地魚のお造り
・日替わり海鮮蒸し
・アワビの踊り焼き
・酢物
・台物
・油物
・吸物
・ご飯
・香物
・デザート

※仕入れ状況によりお品書きは変更になる場合がございます。

【お子様料理】
小学生：お子様会席、幼児様：お子様ランチ、となります。

【お得にお食事ランクＵＰ】
・地魚のお造りは、お一人様【3300円増】で、通常5種盛りのお造り→
地魚の姿盛りを含め7～8種付いた豪華舟盛りにランクアップできます。（2人前から）
※ランクアップのご注文は、仕入れの都合上ご宿泊日の3日前までにお申し付けくださいませ。

【お食事場所】
・お客様ごとの個室お食事処にてご用意いたします。
★水辺の離れ　Calme＿カルム＿　ご予約のお客様へ
・お食事はお部屋とは別の、本館の個室お食事処でのご用意となります。（送迎車で1分）

【貸切風呂】
・無料で利用できる3つの貸切風呂でゆったりと温泉をお楽しみください。
　天然温泉100％だから体の芯からポカポカ温まります。
　※貸切露天風呂のみ当日の要予約

【その他】
・離れCalmeのお客様は臨江庵玄関前にお車を停車後お声掛けください。離れ棟までご案内致します。