京丹後に泊まる

漁連鑑札付き活がに使用したフルコースです。

基本コース【お品書き 】　

踊り蟹刺し・湯蟹（地元『翁の塩』使用）・炭火焼き蟹・蟹味噌甲羅焼き・蟹しゃぶ大鍋・蟹味噌雑炊

＊土日平日関係なく　コッペがにを丸ごと使用した丼（松葉がにのメス）、天然魚介のお刺身か、蟹グラタン・蟹天ぷら　の何れかをサービス致します。

　要予約　料金同様

料金そのままで、お付け出来ます。

ご予約の際、​​​​​​【その他ご要望など】の備考欄に、コッペ丼・グラタン・天ぷら・魚介のお刺身の何れか、お知らせください。

サービス分のメニューは、統一いただかなくてもよろしいです。

特に希望が無ければ、おまかせとなります。

　ただし無料でお付けできる数量は、大人様と子供（6歳～12歳）大人に準ずるお子様の人数分までとなります。
（大人様人数分を超えてご予約された場合は別途有料となり、現地精算とさせていただきますので、あらかじめご了承ください）



＊＊＊小さいお子様用のお食事として、別注お料理の「地蟹グラタン」や「地蟹茶わん蒸し」も人気です＊＊＊

●ご注文のない幼児さまに席料を、お願い致します。昼食コース　オプションにて、【席料：お一人様550円（ご希望の場合＊おにぎり1個~2個・ミニデザート）】お申し込みください。



【蟹グラタン】

地蟹のみを使用し、１からから手作り致します。厳選した生クリーム・小麦粉・無塩バター・牛乳（地場産）・チーズの調和をお楽しみください。ブランド蟹の甲羅に詰め込み香ばしく焼き上げます。地蟹の上品で優しい味わいをお確かめください。

【蟹天ぷら】

揚げたての地がにの天ぷらです。お好みにより、天然塩（翁の塩）または、天つゆにてお召し上がりください。



＊御予約時『その他ご要望など』：備考欄に『おにぎり1個希望』『乳幼児もいますので、座卓の用意を』『年配者がいます、テーブル椅子希望『『チャイルドチェアありますか？』など、情報をお願い致します。