〜スタンダード蟹コース〜

お一人様2.5杯のボリューム満点のかに料理と旬の魚介のお刺身がテーブルいっぱいに並びます!!
甘くとろけるかに刺し、飛騨コンロで焼きながら食べる熱々の陶板焼き、旨みが野菜までしみ込むかに鍋の美味しさは絶品！

★当プランで使用している蟹は活ガニ（地ガニ）ではありません。
★2025/11/6〜2026/3/31までの期間、「あわび料理」はご提供できません。

【蟹コース料理　スタンダード】お品書き
・食前酒
・料理長のお勧め一品
・海の幸　魚介刺身皿盛り
・蟹味噌珍味
・焼き蟹　〜陶板焼き〜
・蟹刺し
・蟹ちり鍋
・姿湯蟹　〜1杯付き〜
・蟹の生味噌甲羅焼き
・蟹天婦羅　〜二本付き〜
・蟹雑炊　〜蟹の旨味たっぷり〜
・香物3種盛り
・デザート

■お子様のお食事
・小学生のお子様には、全ての蟹プラン（活蟹コース含む）において「お子様蟹コース料理」をご用意します。
※「大人と同じお料理コース」をご希望のお子様は大人料金でお申込みください。
・幼児のお子様→お子様ランチ

■ご注意
・仕入れの状況でお造りなどのお品が変動する事もございます。
・かにちり鍋→かにすきへの当日変更は出来かねます。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、ご宿泊日3日前までに必ずご連絡ください。
同一厨房で調理しているため、症状が重篤な方や直前でのご連絡の場合はやむをえず対応をお断りさせていただきます。
※苦手な食材等ございましたら事前にお伝え下さい。内容によってはご対応できない場合もございますので、ご了承くださいませ。

■会場
「お食事処」または「個室ダイニング」（※お選びいただけません）　

ご夕食は、2部制
　第1部：18:00〜
　第2部：18:30〜
※夕食開始時間は当日の先着順
※なお事前にご予約される場合は、備考欄に「1部」または「2部」と明記ください。
※事前予約の時点で満席の場合は、当館よりご連絡を差し上げます。

■朝食■
お食事処にて和食膳
※テーブル席

【お布団敷に関してのご案内】
お布団は、ご夕食時間内にお敷きしておりますが、事前に敷いておく事をご希望される場合は備考欄にご記入いただくか、宿までご連絡ください。