当プランは、当館人気の「特選・旬替わり会席」

丹後は「食の宝庫」と呼ばれるほど、海の幸・山の幸が豊富な土地。
冬の「松葉蟹」を始め、春の「紅ズワイガニ」「鰆」、夏の「岩牡蠣」「丹後とり貝」「黒あわび」、秋「のど黒」「紅ズワイガニ」冬の「寒ブリ」などなど…
その時々で最も美味しい食材を厳選し、約2ヵ月ごとに内容を変えてお届けするのが「特選・旬替わり会席」です。

穏やかな「波の音」とともに目覚め、夕陽に照らされて「真紅に染まる海」を眺めながら一日を終える。
自然が奏でる「音」と「光」と「色彩」に包まれる、ここでしか味わえない究極の癒しの時間。

各客室の専用テラスには、移りゆく日本海の風を感じられるアウトドア家具をご用意しております。
潮の香りと風の揺らぎに身をゆだね、日常の喧騒を離れて、ただ 「何もしない贅沢”」をお楽しみください。

◆客室◆
「はなれ空遥」の4室の客室は、「天地山海 和（にほん）の源流」をテーマにそれぞれ志向を凝らした＜和モダンスイート＞の設えです。

◆客室露天風呂◆
日本海を一望できる温泉の客室露天風呂は、Ph値9.48のアルカリ性の天然温泉。入った瞬間にわかる、トロ～としたいいお湯です。
また、客室露天風呂に浸かると「まるで海に浸かっているよう」とお入りいただいたお客様が口を揃えって仰ります。
当館の京丹後温泉は、お肌に優しい「アルカリ性単純温泉」です。
（入浴に適した温度にする為、加温しております）
何度でもお好きな時に、思う存分当館自慢の温泉をお楽しみください。

◆眺望◆
オーシャンビューの当館からは、見渡す限りが「日本海」で、遮る物は何もございません。
「朝陽で輝くまぶしい朝の海」「朱に染まりゆく夕景」
「海ホタルのように輝く漁火」「月に照らされた静かな夜の海」など、刻々と姿をかえる日本海を眺めながら優雅なひとときを…

◆お食事場所◆
お食事は、朝夕共に日本海が一望できるレストランにてご用意。（個室ではございません）

※はなれ空遥は、小学生以下のお子様はご利用できません。予めご了承ください。

◆姉妹宿「sea side villa umiharuka」
2024年11月に当館から車で約1分の場所にOPENしました1棟貸しのプライベートヴィラです。
こちらでは、お子さまやペットと一緒に、最大10名まで宿泊可能で、温泉・プライベートサウナ・温水水風呂を完備しております。