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【冬|アップグレード】薪窯焼き蟹を愉しむ薪火料理。レイクビュー温泉とキャンドルディナーの夕べ【SK】
1泊2食付き
2024年春、グランドオープン。レイクビューバス&テラス客室が誕生します。
居心地のいい空間で味わう「心凪ぐ、一日。」
みなさまそれぞれの大切なことに寄り添える、そんな場所でありたいと思っています。
[薪窯で焼く蟹]高温で一気に焼き上げる艸花ならではの焼き蟹。[一例]
■薪火料理 薪窯焼き蟹を堪能■
温かな居心地のいい場所で大切な人と過ごす、
特別な冬の旅へ。
冬の旅に欠かせない”蟹”を、
イタリアン出身のシェフが織りなす
薪火料理コースでご用意いたします。
メインとなるのは、
約300度の高温の薪窯で焼き上げる、焼き蟹。
身はふんわりと、かすかに香る薪の香りが食欲をそそります。
地元農家から届くオーガニック野菜や、
丹後の旬魚と共にお愉しみください。
|艸花で過ごすなら・・・|
・ファイヤーラウンジで、毛布に包まりホットワインや珈琲を
・冷えた身体はレイクビューの天然温泉で温めて
・パチパチと爆ぜる音が冬の静けさへ誘う薪火料理を愉しみ
・幻想的であたたかなキャンドルナイトの揺らめく灯りに癒され
・開放的な湖の風景を眺めこころが凪いで行く心地に浸る
穏やかな大人の旅をお愉しみいただけますと幸いです。
■ 食 事 ■
— 夕 食 —
<薪火料理 薪窯焼き蟹>
勢子蟹の前菜から、艸花ならではの逸品 薪窯焼き蟹をメインに
ズワイガニ尽くしを冬期限定にてご用意いたします。
地元農家「自然耕房あおき」さんのオーガニック野菜をはじめ、
旬菜をその日その日のひとさらに仕上げる、薪火料理コースです。
キャンドル揺れるダイニングにてお愉しみください。
— 朝 食 —
地元産、自家製にこだわった洋朝食をご用意いたします。
まずは身体をゆっくり温め目覚めさせる、満たすスープから。
朝陽差し込むダイニングで、朝の心地いい時間をお過ごしください。
*アレルギーをお持ちの方は、ご宿泊の3日前までにご相談ください。
当日のお申し出では対応が困難な場合がございます。
微量混入に対するご要望は設備上対応いたしかねます。予めご了承くださいませ。
*日によりお料理の内容が変わります。そのときどきのお料理をお楽しみください。
■ご確認ください■
・チェックイン 15時〜17時。
ウェルカムスイーツとドリンクをご用意しております。
・チェックアウト 10時。
・全室大人の方限定となっております。(対象:中学生以上)
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勢子蟹の前菜 一例
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そっと傍らで揺れるキャンドルの火。小さな灯りがじんわりと心を温めてくれるよう。
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[温泉浴場]小ぶりながら落ち着く温泉浴場棟。肌当たり優しい八丁浜小浜温泉。
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[ファイヤーラウンジ]色づく木々の葉がこすれる音や、目に入る風景の一瞬を慈しむ時間。
- サービス料と税金
- 入湯税150円別途要
- キャンセル規定
- キャンセル料は以下の通り頂きます。
無断キャンセル :全泊宿泊料金の100%
当日0時以降のキャンセル :宿泊料金の100%
前日0時以降のキャンセル :宿泊料金の50%
7日前0時以降のキャンセル :宿泊料金の30%
14日前0時以降のキャンセル :宿泊料金の10%
- オンラインキャンセル
- 宿泊日7日前の午前00時まで