料理長おまかせ会席 －スタンダード－

高台に建ち、海が一望できるオーシャンフロントの宿『一望館 はなれ櫂』。
大海原に今にも漕ぎ出すかのような舟形の宿から一望する「日本海」。
心と体の疲れをとる軟らかなお湯「夕日ヶ浦温泉」。
テーブルを彩る丹後但馬の豊かな「山海の幸」。
美景・美食で「豊かな時間」をお過ごしください。

お料理は、季節ごとの食材を活かしたスタンダード会席。
地魚、但馬牛をはじめ、料理長こだわりの逸品をご用意いたします。
旬の香りたっぷりのお料理をお愉しみください。

当館は夕食時のお飲み物やお部屋の冷蔵庫の飲み物が
フリーでお愉しみいただける、ドリンクインクルーシブの宿です。
カフェコーナー、湯上り処のアイスキャンデーなども
ご自由にご利用いただけます。

■□□■宿からのおもてなし■□□■
○夕食時のアルコールとソフトドリンク無料
　生ビール・地酒・焼酎・ワイン・ウーロン茶など（一部有料あり）
○お部屋の冷蔵庫内のドリンク無料（到着時ご用意分）
○ロビーではスナックやコーヒー・ジュースをご用意
○湯上り処で美味しいアイスキャンデーをご用意
○ゆったり作務衣をご用意
○お部屋にはCDプレイヤーをセット
　お好きな音楽をお持ちください

【夕食】
卯月会席　一例
食前酒　伊根満開
前　菜　季節の品
椀　物　桜蒸し　花びらゆり根
造　里　地魚２種、栄螺
焼　物　但馬牛ステーキ　
炊合せ　信田巻　竹の子　地若布
鍋　物　鯛しゃぶ
食　事　しらすご飯　香の物
止　碗　赤出汁
デザート　苺ムース　苺

※お品書きは一例です、時期・仕入れ状況により異なります
※現在、但馬牛の入荷が非常に困難になっております
　但馬牛が入らない場合は同等の黒毛和牛をご用意させていただきます
※夕食、朝食ともお食事処（個室）でのご用意になります
※アレルギーをお持ちの方は、ご宿泊の3日前までにご相談ください
　当日のお申し出には対応できない場合がございます
　微量混入に対するご要望は対応いたしかねます、予めご了承ください

【朝食】
身体に優しい和食膳
一組様ごとに炊き上げる丹後こしひかりの釜炊きご飯ほか、
料理長こだわりの身体にやさしい和朝食

■オススメ スポット■
・夕日の名勝「夕日ヶ浦海岸」徒歩約10分
・郷土料理と言えば丹後ばら寿司「とり松」車約15分
・西日本最大級の道の駅「丹後王国 食のみやこ」車約25分
・美しい日本三景「天橋立」車約50分
・舟屋で有名な「伊根町」車約70分
・海越えのホールも！「久美浜カンツリークラブ」車約20分