美味しいカニが食べれるのは冬だけではありません。
春と秋、山陰沖で「紅ガニ」が、盛んに水揚げされます。



紅がには、松葉蟹（ズワイガニ）とどう違うの？

1.深い海に生息しており、大きく育つのに時間が掛かります。そのためズワイガニより一回り小ぶりで細い足をしています。

2.生きている時から甲羅はもちろんお腹も赤い。それゆえ「紅ガニ」と呼ばれています。

3.身に含まれる水分が多いと言われています。ジューシーな食感を楽しむことができますよ。



まだ「紅ガニ」を食べたことのない方は、まず「カニ刺し」に驚かれると思います＾＾

とろ～りとした食感に濃厚な甘さ！

ズワイガニを遥かに凌ぐ味わいに「ほっぺが落ちる」こと間違いなし。



他にもホッコリのセイロ蒸し、サクサクのカニ天婦羅。

初体験の紅蟹料理を楽しんでみませんか？





【紅ガニプラン】
◆先　付　◆刺　身　◆台　物
◆揚げ物　◆蒸し物　◆飯　物
◆止　椀　◆香　物　◆水　物
全9品
＜写真はイメージ＞



☆お子様連れの場合、お子様の年齢をお教え下さい。
☆小学生には、子供会席料理をご用意します。
☆幼児には、お子様ランチをご用意いたします。


◆0歳と1歳のお子様は特にご用意させていただくものがなければ、宿泊代金はいただいておりませんので、幼児様の欄には人数を加算しないでください。この時、コメント欄に（例：この他に１歳の幼児１名）などとご記入下さいませ。


☆食べ物にアレルギーがある方はお電話にてご相談下さい。（対応できない場合もございます）



４月～９月は、丹後・日本海に真っ赤な太陽が沈んでいきます。
お部屋に居ながら、夕日ヶ浦の情景をお楽しみください。

歩いて約２分のビーチまで足を伸ばして、波打ち際で潮騒に耳を傾ける
もちろん夕刻ならキラキラと夕日が波に反射して、絶好のインスタスポットに早変わり！

そして、海舟でないとご覧いただけない景色が、当館７階屋上展望デッキにあります。
目の前に何も遮るもののない高層階からの海と夕日のコントラストもさる事ながら、
夕日が沈みきってからの赤い残光と深い藍色が交わるマジックアワーもオススメです。



◎当館の温泉（大浴場・露天風呂）は、チェックインより翌日の午前9時まで、一晩中ご入浴いただけます。
◎7階・6階に日本海を見渡す貸切露天風呂（有料）がございます。完全予約制。お電話にてお問い合わせください。