《今年の夏は、“飲む”だけじゃない。「つくる楽しみ」も味わってみませんか？》

当ホテルでは、丹後王国ブルワリーとの特別タイアップ企画として、8月限定でホップの収穫体験とビールの仕込み体験がセットになった宿泊プランをご用意しました。
青々としたホップ畑での収穫体験は、まさに夏の風物詩。香り高いフレッシュホップに触れながら、クラフトビールの魅力を五感で味わえます。

その後は、ブルワリーに移動して仕込み体験へ。

プロの醸造家によるレクチャーのもと、自分たちで摘んだホップを使って、“世界にひとつだけのビール”を仕込む貴重な時間をお楽しみください。

前日の夜はホテルでゆっくりと。
地元食材を贅沢に使用した夕食と、ブルワリー直送のクラフトビールを心ゆくまでどうぞ。


＼ここがポイント！／
■丹後王国ブルワリーとのコラボによる“本格”収穫＆醸造体験
■自分で摘んだホップが後日ビールになって届く特典付き（別送）
■宿泊時には、クラフト生ビール飲み放題！
■丹後王国ブルワリーのクラフトビール3缶プレゼント！
■特典として仕込んだビールのプレゼントを入れました（後日配送）

～スケジュール予定～
■8月20日（水）より宿泊
※宿泊時はクラフト生ビールを飲み放題でお楽しみください。

■8月21日（木）：早朝（7時30分予定）より、ホップ収穫・醸造体験
※ホップ畑、ブルワリーは同敷地「丹後王国食のみやこ」内にありますので、徒歩で移動いただけます。

～8月20日・夕食内容～
料理長厳選の京丹後牛や海の幸、地物野菜など地元食材をふんだんに使用した和（なごみ）コースをご用意いたします。

【7月8月のお献立一例】
先附　　季節物
造里　　旬魚三種盛
御凌　　茶蕎麦～アカモクトロロ
蒸物　　茶碗蒸し
焼物　　牛陶板焼き
冷鉢　　海鮮トマトサラダ
揚物　　賀茂茄子の二色田楽
飯物　　季節の御飯
留椀　　
香の物
甘味　　メロン

※季節により食材の変更がございます。
※食物アレルギーなどがございましたら備考欄への記入をお願いいたします。

■朝食
和洋豊富な朝食ビュッフェをご用意いたします。
時間…7：00～9：00
場所…レストラン「Tango」

※※お客様の人数によりビュッフェが開催できない場合がございます。
　その際はお一人様用の朝食和膳でご提供いたします。ご了承くださいませ。