《お知らせ》京丹後ガストロノミカ2019

食に携わる事業者の方々の技術の向上と、関係者同士のつながりやビジネスの創出のきっかけを作り、域内調達率の向上による地域経済の活性化を図ることを目的に、料理人や加工業者、生産者らが集い、研究や発表、交流をする料理学会「京丹後ガストロノミカ2019」を、京丹後市等との共催により開催します。ぜひご参加ください。

1 日  程  令和元年10月23日(水)

14:00~16:30 第1部 京丹後ガストロノミカ(料理学会)

16:45~17:45 第2部 生産者と料理人の情報交流会

18:00~20:00 第3部 たんちょすバル(たんちょすの販売)

2 場  所  道の駅 丹後王国「食のみやこ」(京丹後市弥栄町鳥取123)

第1部:情報交流センター

第2部:丹後茶寮

第3部:グラシア、丹後茶寮及びその周辺

3 お申込み  令和元年10月21日(月)までに、京丹後市商工会(TEL0772‐62‐0342、FAX0772‐62‐3553)にお申込みください。※申込期間延長しました。