生蟹については、もちろんこだわりの１杯１ｋｇサイズの大かにを使用し、量は控えめなコースをご用意しました。シニア様などの少食なお客様や、カニばかりではなく他のお料理（和牛石焼、のど黒、造り盛り合わせなど）も食べたいというお客様におすすめです。
「まつつる」ならではのカニフルコースを体感下さい。もちろんひと手間掛けて皆様にご提供致します。通常の「フルコース」と比べ、茹カニは付いてませんので量は控えめになります。
食前酒、前菜、カニ刺し、焼ガニ、特製甲羅焼、カニ鍋＝カニすき又はカニちり（ご指定は予約時に）、カニ天婦羅、特製雑炊（お好みで手摘岩海苔、特製カニ味噌をトッピング）、香の物、自家製デザート。
「まつつる」でしか味わえない大ガニフルコースをお試し下さい。

温泉のキャッチフレーズは「湯船まるごと化粧水」。天然鳴き砂温泉で源泉１００％の掛け流しをご堪能下さい。
弱アルカリ性の単純アルカリ温泉で美人湯としてご好評頂いています。
[お子様料理]
小学生：お子様大がにコース
幼児：お子様ランチ

●別注料理（3日前までに要予約、全て税込み価格となります）
・地魚造り盛り合わせ　2人前6,600円より（1人前3,300円）
・但馬牛いちぼ石焼　　2,750円
・幻の高級魚「のど黒塩焼き」　6,050円

＊追加料理のご注文は、ご要望欄にご依頼ください
＊追加料金は現地でのお支払いになります