【撫子（なでしこ）】～当館人気No.1の定番プラン～
日本海の絶景を望む、創業95年の伝統を誇る当旅館で、
新鮮な魚介類をご堪能ください。
海の恵みをふんだんに使った、独自の伝統料理でお客様をお迎えします。

プライベートな時間を過ごせる、貸切風呂も無料でご利用いただけます。

【 撫子コース - お献立 昨年 一例 】
食前酒 ： 自家製すだち酒
前　菜 ： 生ゆば　子持ち鮎甘露煮　いちぢく胡麻クリーム
造　里 ： カンパチ　タイ　カツオ　サザエ　イクラ　甘海老
焼　物 ： サワラの幽庵焼き　酢取みょうが
蒸　物 ： ウナギの茶碗蒸し
油　物 ： 赤海老の天ぷら　パプリカ　ししとう
炭　火 ： バイ貝　白海老　季節野菜
鍋　物 ： 但馬牛のしゃぶしゃぶ
御　飯 ： 丹後コシヒカリ
香の物 ： 季節のもの
汁　物 ： めかぶ　ねぎ　巻きゆば
水　物 ： ゆずシャーベット　メロン
※天候や水揚げの状況によってお品書きが変わることがございます。
※お子様の夕食は松花堂弁当となります。

【別注料理】（税込）※ご宿泊の3日前までにお申しつけくださいませ。
・お造りの皿盛り（1.5人前）　6，600円
・鮑ステーキ　4，600円 ／ 鮑のお造り　4，000円 ／ 鮑の踊り焼き　3，500円
・白イカお造り（1杯）　4，000円
・白海老の炭火焼　2，000円　
・白海老のお造り　2，000円
・但馬牛ヒレステーキ　5，000円
・蟹天ぷら（1肩）　8，100円

【よ志のやの美味しい朝ごはん】　
・Ａランクを賜った「丹後こしひかり」をはじめとする丹後の魅力が溢れる食材。
・目の前に用意された七輪でじっくり地魚の干し物をあぶり、湯豆腐やだし巻き玉子など。

※お子様の朝食はお子様和朝食となります。

【嬉しい特典】
・貸切風呂「団欒の湯」45分間が無料（予約順）
・誕生日・結婚記念日の前後7日間にはプチケーキをプレゼント（前日までにお申し出ください）

【アーリーチェックイン / レイトチェックアウトについて】
・アーリーチェックイン（14時から）＋1，500円（1部屋・税込）
・レイトチェックアウト（11時まで）＋1，500円（1部屋・税込）
※ご希望の場合は、要望欄等にご記入下さい。