宿泊

～冬季限定　カニと但馬牛のスペシャルプラン～

カニも但馬牛も食べたい方におすすめ♪
冬の海の味覚！カニと
但馬牛のステーキがついたカニ会席

お部屋は、全室展望石風呂付！
３，４名様１室もOKのスタンダードフロアまたは
特別なおもてなしをご用意した特別フロアより
お好みでご利用ください。

1泊2食付き

■期間 2021.11.6～2022.3.31

山陰沖で水揚げされた上質な松葉蟹ボイルほか、
お一人様約1.5杯のカニを味わうカニフルコースはこちら。

山陰沖で水揚げされた松葉蟹のボイル付カニづくし会席

こちらのプランでご用意する松葉蟹のボイルは
山陰で水揚げされた鮮度抜群の松葉蟹を事前にボイルし
鮮度や食感、風味を保つ次世代の冷凍技術[プロトン凍結]で冷凍したものです。
松葉蟹の繊細かつ濃厚な旨味をお愉しみください。
※こちらは、蒸したて松葉蟹のご提供ではございません。

蒸したて松葉蟹をご希望の方は
時価でのご案内となりますので一度宿へご相談ください。
ただし、入手困難な場合は松葉蟹ボイルのご用意となりますのでご了承くださいませ。

■□お品書き□■ 一例
・食前酒
・贅沢にいただくカニの「キラキラ宝石箱」
・前菜三種
・カニ、烏賊、甘エビ、魚のお造り
・カニ味噌バーニャカウダ
・熱々焼きガニ
・松葉蟹ボイル半身 カニ酢または自家製塩
・カニの天婦羅 自家製塩
・カニ入り茶碗蒸し
・カニのしゃぶしゃぶ
・丹後こしひかりで作る カニ御飯
・香の物
・デザート

※お品書きは多少異なる場合もございます。
※夕食・朝食ともお食事処にて(お食事処は禁煙です)
※松葉蟹ボイルお一人様1杯の場合、時価となります。
※時期、仕入状況、海の荒れ具合により「松葉蟹」が入らないこともございます。

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＊＊＊ ご注意 ＊＊＊
※ご宿泊日の7日前より規定のキャンセル料を
申し受けてございます。

1泊2食付き