京都府京丹後市久美浜町にある和久傳ノ森 MORI Wakudenで、土の学校「森のハーブティーづくりワークショップ」が開催されます。

「土の学校」は、この森と地域の自然・風土、そして風土が育む食文化を、食の作り手とともに学ぶ取り組みです。森の自然や土地に生きる人々の知恵や技にふれながら、食を楽しんで学ぶ豊かな時間を体験できます。

今回は、兵庫県豊岡市の神鍋高原でハーブを育てる「森の薬草店 iroca」とともに、和久傳ノ森で採れる素材も使用したオリジナルハーブティーづくりに挑戦します。

約20種類のハーブの名前や香り、働きについて学んだ後、自分の体調や気分に合わせて好みのハーブを選び、自分だけのブレンドを作ります。完成したハーブティーはその場で味わえるほか、約10杯分をお土産として持ち帰ることができます。

お子さま向けには、乾燥ハーブや草花を使った「香りのお守りづくり」や「ミニスワッグ」の手作りコーナーも用意されています。

森の恵みにふれながら、自分だけの一杯を作ってみませんか。

■日時

2026年9月27日（日）

①10:00～12:00
②14:00～16:00

■会場

和久傳ノ森 MORI Wakuden

■内容

・ハーブティーの楽しみ方やブレンドについての紹介
・約20種類のハーブとの出会い
・体調や気分に合わせたオリジナルブレンドづくり
・完成したハーブティーの試飲
・オリジナル茶葉のお持ち帰り（約20g・約10杯分）

＜お子さまの手作りコーナー＞
・香りのお守りづくり
・ミニスワッグづくり

■定員

各回8組

■参加費

3,000円（ハーブティーのお土産つき）

※親子での参加も可能です。

■申込方法

メール、電話、Instagram DM、申込フォームにて受付

※定員に空きがある場合は、当日参加も可能です。

■申込・お問い合わせ

TEL：080-9947-7076
Mail：seki-n@wakuden.jp
Instagram：@wakuden_mori_official