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京丹後でできる体験・アクティビティ|

森香るフレッシュフレグランスウォーターづくり体験

主催:京丹後舞輪源蒸留所

森香るフレッシュフレグランスウォーターづくり体験

主催:京丹後舞輪源蒸留所

標高620メートルにある森の中のクラフトジン蒸留所。蒸留所周辺に自生している植物を朝手摘みしてフレッシュなままに蒸留した「森が香る」クラフトジンを作っています。
そんな蒸留所で、ミニ蒸留器を使って植物からフレグランスウォーターを抽出する蒸留体験をしてみませんか。原料となる植物は、森を歩いて自分の好きなものを採集し、できあがったフレグランスウォーターは瓶に詰めてお持ち帰りいただきます。100%自然から取り出した自分だけの香りを旅の思い出に。

~当日のスケジュール~
①舞輪源蒸留所周辺にて蒸留に使用するボタニカル(植物)採集
②ボタニカル(植物)を加工する(切る作業など)
③蒸留器を使って蒸留(待ち時間約60分)舞輪源蒸留所の説明など
④できあがったフレグランスウォーターを瓶詰めし、ラベリング

体験プランの詳細

集合場所
京丹後舞輪源蒸留所
京都府京丹後市弥栄町野中10329-1 京丹後森林公園スイス村内
期間/時間
3月下旬~11月
※積雪状況によって変動あり
①14:00
除外日
毎週木曜日
12~3月中旬
所要時間
約120分
料金
5,000円(税込)/名
※4名以下でご参加の場合は、別途10,000円を申し受けます。
予めご了承ください。
精算
現金、クレジットカード(VISA,Mastercard,UnionPay,JCB,American Express,Diners Club,Discover)、電子マネー(Alipay+,WeChat Pay,UnionPay QR,COIN+,d払い,PayPay,au Pay,楽天PAY,J-Coin Pay,Smart Code,iD ,QUICPay,交通電子マネー)
キャンセル
20-8日前・・・20%
7-3日前・・・30%
前日・・・40%
当日/無連絡・・・100%
申込締切
3日前
定員
16名
最少催行人員:5名
その他注意事項
〇持ち物
長靴・汚れてもよい服装
※ボタニカル(植物)を持ち込んでの体験を希望される場合は、事前にご相談ください。

〇オプション
体験場所で飲めるドリンク有り(別料金)
・ジントニック:900円
・ジンソーダ:900円
・季節のノンアルドリンク:600円
・テイスティング
 3〜5種の試飲(蒸留所限定含む):3000円

※20歳未満の方及び車を運転される方にはジン(アルコール)はご提供できませんので予めご了承ください。
※蒸留所でしか購入できない限定のジンもあります。

〇荒天時
・雨天の場合は、予め準備したボタニカル(植物)を使って蒸留体験を行います。
・実施場所まで来ることが困難な荒天が予想される場合、前日に施設敷地内に熊が出没した場合は中止とし、当日の8:00までにお客様に電話で連絡を入れます。

注意書きなど

・森林の中で植物採集をしますので、長靴、汚れてもよい服装でお越しください。
・できるだけ黒い服や、香りの強い服は避けてください。
・実施場所の京丹後森林公園スイス村までの道中は、鹿などの動物が出没することがありますので、気を付けてお越しください。
・本体験には保険代が含まれていません。必要に応じてお客様ご自身で任意保険のご加入をお願いします。体験中の不慮の事故や怪我については、補償などの責任を負いかねますのでご了承ください。

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